Mesin Pengupas Bawang Kering Pneumatik Industri|Pemprosesan Komersial-Kecekapan Tinggi
Mesin Pengupas Bawang Kering Pneumatik Industri direka bentuk untuk mengeluarkan kulit luar yang kering daripada bawang segar atau bawang yang telah diawet menggunakan-udara termampat berkelajuan tinggi dan bukannya geseran mekanikal yang merosakkan. Tujuan-dibina untuk pemproses makanan komersial, pemborong sayur-sayuran, dapur pusat dan barisan pemprosesan industri automatik, sistem ini memproses bawang kuning, putih, merah dan manis dengan cekap sambil melindungi sepenuhnya mentol yang boleh dimakan dalam.
Spesifikasi Teknikal
|
Parameter |
Spesifikasi |
|
Jenis Mesin |
Pengupas Bawang Kering Pneumatik Berterusan |
|
Julat Kapasiti |
200 kg/j hingga 2,500 kg/j (Bergantung Model) |
|
Prinsip Mengupas |
Pemisahan Jet Udara Terkawal- |
|
Bahan Binaan |
Keluli Tahan Karat SUS304 (Bingkai dan Produk-Zon Kenalan) |
|
Tekanan Operasi |
0.8 hingga 0.9 MPa |
|
Bekalan Kuasa |
380V / 220V, 50/60Hz (Sesuai mengikut piawaian serantau) |
|
Penggunaan Air |
0 L/j (Air-Peringkat Pengelupasan Kering Percuma) |
Ciri Kejuruteraan Teras
Tidak-Penyingkiran Kulit Pneumatik yang Melelas
Ruang pengelupasan menggunakan muncung udara termampat-berbilang arah-yang ditentukur, diarahkan tepat pada permukaan bawang. Aliran udara yang disasarkan ini memotong dengan bersih lapisan luar yang longgar dan kering tanpa menggosok atau menghancurkan mentol. Memelihara integriti permukaan luar menghalang pengoksidaan pramatang dan kehilangan lembapan, menghasilkan produk-berkualiti tinggi yang sedia untuk penghirisan segera, pemotongan dadu, pemotongan cincin-atau pembungkusan runcit.
Senibina Suapan-Berterusan
Direka bentuk untuk menghapuskan kesesakan buruh manual, bawang mentah masuk melalui corong suapan yang direka bentuk dan bergerak secara automatik melalui ruang pneumatik berdasarkan keperluan skala:
- Model 300: Dinilai pada 200--300 kg/j - Sesuai untuk bilik persediaan berskala kecil dan dapur institusi.
- Model 1000: Dinilai pada 1,000--1,500 kg/j - Dioptimumkan untuk pengedar sayur-sayuran borong bersaiz sederhana.
- Model 2500: Dinilai pada 2,000--2,500 kg/j - Dibina untuk talian pemprosesan industri 24/7 volum tinggi.
Air-Peringkat Pengelupasan Kering Percuma
Beroperasi sepenuhnya tanpa air menghapuskan pengumpulan sisa organik basah di stesen pengelupasan. Proses yang bersih dan kering ini menghilangkan keperluan untuk peralatan penyahairan hiliran sebelum menghiris, secara drastik menurunkan keseluruhan kos rawatan air sisa kemudahan dan kesan alam sekitar.
Makanan-Pembinaan Sanitari Gred
Semua bingkai struktur, panel perumahan dan komponen hubungan-produk dalaman dibuat daripada keluli tahan karat SUS304 premium. Zon kerja dalaman menampilkan permukaan licin, bebas celah-yang tahan kakisan daripada jus bawang berasid dan membolehkan pembersihan yang cepat dan menyeluruh menggunakan protokol sanitasi tumbuhan-makanan standard.
Integrasi Barisan Pengeluaran
Peralatan ini beroperasi dengan lancar sebagai stesen-berdiri sendiri atau disepadukan ke dalam aliran kerja pemprosesan berterusan automatik sepenuhnya:
Aliran Kerja Standard:Onion Receiving -> Grading -> Pneumatic Peeling -> Inspection Conveyor -> Slicing / Dicing ->Pembungkusan
Jentera hiliran-termasuk penghiris mekanikal, pencacah dan tali pinggang pengisih optik{1}}bermuka secara langsung dengan pelongsor nyahcas pengupas menggunakan sambungan penghantar modular standard.
Keperluan Utiliti dan Pemasangan
Bekalan Udara Mampat:Memerlukan pemampat udara skru industri luaran yang mampu memberikan tekanan operasi yang stabil 0.8 hingga 0.9 MPa. Kadar penggunaan udara berskala terus dengan model mesin. Pengering udara sebaris dan pemisah air sangat diperlukan untuk melindungi injap solenoid pneumatik dalaman.
Saiz & Penggredan Bahan Mentah:Untuk kecekapan pengelupasan puncak dan sisa minimum, bawang mentah hendaklah pra-diisihkan ke dalam jalur diameter seragam (diameter minimum disyorkan: 40 mm) untuk memastikan pendedahan aliran udara yang konsisten di dalam ruang.
Parameter Sebut Harga Diperlukan untuk Pembeli
Untuk membolehkan pasukan kejuruteraan kami mengkonfigurasi model mesin optimum dan pasangan pemampat untuk kemudahan anda, sila berikan parameter berikut dengan pertanyaan anda:
- Kapasiti Setiap Jam yang Diperlukan (kg/j)
- Kepelbagaian & Keadaan Bawang (Kuning, putih atau merah; medan segar-lari lwn. diawet/disimpan)
- Julat Diameter Purata (mm)
- Bekalan Kuasa Elektrik Tempatan (Voltan, fasa, kekerapan)
- Ketersediaan Pemampat Sedia Ada (Sama ada bekalan udara bebas dan serasi sudah tersedia di-tapak)
Soalan Lazim
S: Apakah mesin mengupas bawang industri?
J: Mesin mengupas bawang industri ialah peralatan pemprosesan-makanan automatik yang direka untuk menanggalkan lapisan luar bawang yang kering dengan cekap. Sistem komersial kebanyakannya menggunakan aliran udara pneumatik canggih untuk mencapai pemisahan bersih tanpa campur tangan manual.
S: Bagaimanakah mekanisme pengelupasan pneumatik berfungsi?
J: Bawang yang tidak dikupas dimasukkan ke dalam ruang khusus tempat jet udara termampat-tekanan tinggi yang ditentukur menangkap dan mengelupas kulit luar yang longgar. Kulit yang dipisahkan dialihkan melalui pelongsor sisa, manakala bawang yang bersih dan dikupas keluar melalui pelabuhan pelepasan utama.
S: Adakah pengupas bawang ini mengambil air?
J: Tidak. Ini adalah pengupas pneumatik kering yang menggunakan 0 L/j air semasa fasa mengelupas. Air hanya diperlukan jika kemudahan anda melaksanakan langkah-pembasuhan atau pasca{4}}pembasuhan yang berasingan dalam barisan pemprosesan yang lebih luas.
S: Apakah julat kapasiti pemprosesan?
J: Kapasiti antara 200--300 kg/j untuk unit yang lebih kecil sehingga 2,000--2,500 kg/j untuk model industri berat, bergantung pada konfigurasi mesin tertentu dan ketekalan bahan mentah.
S: Bolehkah mesin memproses kedua-dua bawang merah dan putih?
A: Ya. Sistem ini memuatkan varian bawang merah, putih, kuning dan manis. Oleh kerana tahap kekejangan dan kelembapan kulit berbeza mengikut kepelbagaian dan musim menuai, ujian bahan sebelum pentauliahan akhir amat disyorkan.
S: Apakah had saiz bawang yang boleh diterima?
J: Kebanyakan varian komersial direka untuk memproses bawang dengan diameter minimum kira-kira 40 mm. Percanggahan saiz yang melampau harus dikurangkan melalui pra-penggredan untuk prestasi optimum.
S: Adakah bawang memerlukan pra-penggredan sebelum memasuki pengupas?
J: Walaupun fleksibel, hasil terbaik dicapai apabila stok mentah diisih ke dalam jalur saiz yang ditentukan. Saiz yang konsisten membolehkan jet pneumatik beroperasi pada tekanan dan jarak yang seragam, memaksimumkan hasil dan kecekapan penyingkiran kulit.
S: Adakah proses pneumatik merosakkan mentol bawang?
J: Sistem ini direka bentuk dengan sengaja untuk menyasarkan hanya kulit luar yang longgar sambil melindungi daging dalam. Walau bagaimanapun, tiada sistem mekanikal atau pneumatik boleh menjamin lebam permukaan sifar mutlak dalam semua keadaan, kerana hasil berbeza-beza berdasarkan kesegaran bawang, keadaan kulit dan penalaan operasi.
Cool tags: mesin kupas bawang, China pengeluar mesin kupas bawang, pembekal, kilang

