Mesin Pengering Permukaan Buah Perindustrian
Mesin Pengering Permukaan Buah Industri direka bentuk secara eksklusif untuk mengeluarkan air permukaan bebas daripada buah-buahan yang telah dibasuh sebelum diisih, penggredan, penimbangan atau pembungkusan.
Tidak seperti mesin dehidrasi konvensional yang direka untuk mengekstrak lembapan dalaman melalui penyejatan terma yang berpanjangan, unit ini menggunakan-aerodinamik udara paksa pada suhu ambien atau hampir-ambien. Pendekatan ini menghilangkan air permukaan yang boleh dilihat sambil mengekalkan struktur sel, ketegasan dan jangka hayat semula jadi hasil segar.
Proses Operasi Utama
- Infeed: Buah yang telah dibasuh dipindahkan secara berterusan dari sistem basuh terus ke penghantar pengeringan.
- Aliran Udara-Berbilang Arah: Aliran udara-volume tinggi, sederhana-disasarkan merentasi laluan produk melalui muncung atas dan sisi boleh laras.
- Anjakan Lembapan: Tentera udara memecahkan ketegangan permukaan, menyesarkan sisa air daripada kulit buah, batang, rongga kelopak dan titik sentuhan ke dalam dulang pengumpulan saliran tali pinggang-sepadu.
- Outfeed: Peralihan-permukaan buah kering terus ke peralatan pemeriksaan, pengisihan atau pembungkusan hiliran.
Spesifikasi Teknikal & Pembinaan Bahan
|
Parameter |
Spesifikasi |
|
Fungsi Utama |
Selepas-basuh penyingkiran kelembapan permukaan luaran |
|
Bahan Binaan |
Komponen hubungan-makanan yang dihasilkan dalam keluli tahan karat SUS304 (berus-bingkai siap dan kepingan logam sanitari) |
|
Sistem Penghantar |
Jaring berterusan/makanan modular-gred plastik atau tali pinggang selat keluli tahan karat |
|
Pandu & Kawalan Kelajuan |
Motor Pemacu Frekuensi Berubah (VFD) untuk pelarasan kelajuan penghantar yang tepat |
|
Sistem Penghantaran Udara |
Peniup emparan-statik{1}} tinggi dengan sudut dan ketinggian muncung boleh laras |
|
Saliran |
Palung bawah cerun bersepadu dengan saluran saliran kebersihan standard |
|
Sistem Kawalan |
NEMA/IP-panel kawalan elektrik dengan pemula motor bersepadu dan pengawal kelajuan |
|
Bekalan Kuasa |
Disesuaikan setiap voltan destinasi (cth, 380V/50Hz/3Ph atau 480V/60Hz/3Ph) |
Ciri Kejuruteraan Teras
Halaju Udara Boleh Laras dan Kedudukan Muncung:Oleh kerana geometri buah berbeza-beza dengan ketara (cth, rongga batang dalam sebiji epal berbanding kulit licin sebiji oren), pisau udara dan muncung boleh dilaraskan dalam ketinggian, sudut dan isipadu untuk memastikan litupan lengkap tanpa lebam-buah berkulit lembut.
Masa Kediaman Pengangkut Boleh Ubah:Kelajuan pemprosesan dikaitkan secara langsung dengan beban lembapan permukaan. Operator boleh melaraskan kelajuan tali pinggang melalui VFD untuk meningkatkan masa pendedahan untuk beban air yang berat atau meningkatkan daya pengeluaran untuk keperluan pengeringan yang lebih ringan.
Kebersihan, Penyelenggaraan-Reka Bentuk Mesra:Buka-konfigurasi bingkai akses membolehkan pasukan penyelenggaraan memeriksa tali pinggang peniup, membersihkan dulang serpihan dan membersihkan tali pinggang penghantar dengan cepat pada penghujung setiap peralihan pengeluaran, meminimumkan masa henti.
Integrasi Talian Lancar:Direka bentuk agar sesuai dengan bersih antara operasi basah dan zon pembungkusan kering:
Fruit Washer -> Surface Drying Machine -> Sorting / Grading ->Timbang & Pembungkusan
Aplikasi yang Sesuai & Varieti Buah
Sistem ini dikonfigurasikan secara khusus untuk memadankan ciri fizikal dan keperluan pemprosesan pelbagai jenis hasil segar:
Epal dan pear (memberi tumpuan kepada pengeringan rongga batang dan kelopak).
Jeruk, mandarin dan limau (memberi tumpuan pada tekstur kulit dan pembersihan lembapan kelenjar minyak).
Pic, plum dan nektar (memberi tumpuan pada pengendalian lembut untuk mengelakkan kerosakan geseran kulit).
Strawberi, beri biru dan anggur meja (memfokuskan pada aliran udara-volume tinggi,{1}}rendah untuk melindungi struktur kulit yang halus).
Maklumat yang Diperlukan untuk Konfigurasi Tersuai
Untuk merekayasa sistem pengeringan permukaan yang disesuaikan dengan kemudahan anda, sila berikan parameter operasi berikut:
Jenis Buah:Variasi khusus dan dimensi purata (diameter dan berat).
Kapasiti Pengeluaran:Sasaran daya pengeluaran dalam kilogram atau tan sejam (cth, 2 tan/j).
Kaedah Mencuci Hulu:Sifat proses pencucian dan jangkaan beban air permukaan awal.
Peralatan hiliran:Jentera destinasi (cth, penyisih optik, pembungkus-penimbang automatik) dan dimensi ruang lantai yang tersedia.
Bekalan Elektrik:Keperluan voltan, kekerapan dan fasa tempatan.
Soalan Lazim
S: Apakah mesin pengering permukaan buah?
J: Ia ialah mesin perindustrian yang direka untuk mengeluarkan air bebas daripada permukaan luar buah-buahan selepas mencuci atau operasi pemprosesan-basah yang lain.
S: Adakah mesin ini sama dengan dehidrator buah?
J: Tidak. Mesin pengering permukaan terutamanya mengeluarkan air luaran. Dehidrator buah direka untuk mengurangkan kelembapan di dalam buah dan biasanya menggunakan proses pengeringan yang jauh lebih lama.
S: Bolehkah ia digunakan selepas mesin basuh buah?
A: Yes. This is one of the most common installation arrangements: Fruit Washer -> Surface Dryer -> Sorting / Grading ->Pembungkusan Ketinggian penghantar yang tepat dan dimensi sambungan boleh disesuaikan untuk penyepaduan talian.
S: Bolehkah mesin mengeringkan pelbagai jenis buah?
J: Ya, dengan syarat mesin dikonfigurasikan dengan sewajarnya untuk buah. Saiz buah, bentuk, berat, struktur permukaan, dan tahap pengeringan yang diperlukan harus dipertimbangkan sebelum memilih konfigurasi aliran udara dan penghantar.
S: Bolehkah aliran udara dilaraskan?
J: Konfigurasi aliran udara boleh direka bentuk atau diselaraskan mengikut model dan aplikasi mesin. Ini penting kerana buah-buahan yang berbeza memerlukan keadaan pengeringan yang berbeza.
S: Bolehkah kelajuan penghantar dilaraskan?
A: Kelajuan penghantar boleh laras boleh disediakan bergantung pada konfigurasi mesin. Menukar kelajuan penghantaran mengubah masa pendedahan produk di dalam bahagian pengeringan.
Cool tags: mesin pengering permukaan buah-buahan, pengeluar mesin pengering permukaan buah-buahan China, pembekal, kilang
